Ce midi, c’est Burger de la Mine

Au Matefaim est fier de vous présenter le Burger de la Mine

Son pain noir comme le charbon abrite un morceau de paleron origine France cuit trèèèèès lentement (plus de 30 heures) qui fond sur la langue. La garniture fait la part belle aux produits régionaux et locaux avec sa fourme de Montbrison AOP, ses tomates séchées et ses oignons frits.

Et pour rendre hommage au bien-manger stéphanois, il est servi avec râpée et salade.

Essayez-le vite !

Yann
Yann... qui a testé et approuvé
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Aussi noir que la mine …mais un délice des dieux un nuage en bouche 🙏👌
Burger de la Mine-Au MAtefaim

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